Dalam ajang bergengsi Indonesia International Halal Chef Competition 2024, tim mahasiswa Universitas Asa Indonesia kembali menorehkan sejarah dengan memenangkan posisi Second Winner di kategori National University Team untuk kompetisi menu berbasis Daging dan Unggas. Tim yang terdiri dari Diah Nur Utami, Nur Shifa Amalia, dan Encik Daffa Rizki Mahasiswa Program studi Grand Chef School semester 3 ini membuktikan kemampuan kuliner yang luar biasa dengan kreasi menu halal yang memikat selera dan memukau para juri.
Tak hanya sekadar kompetisi, acara ini mempertemukan para chef berbakat dari seluruh penjuru negeri yang bersaing dalam kreativitas dan keterampilan memasak yang inovatif. Tim ASAINDO University sukses menampilkan harmoni rasa dan tampilan hidangan yang elegan, mengangkat keunggulan bahan lokal dengan sentuhan internasional. Kreasi mereka tidak hanya memenuhi standar kuliner, tetapi juga menyajikan hidangan yang sarat makna dan budaya.
“Keberhasilan ini adalah bukti bahwa mahasiswa Universitas Asa Indonesia siap bersaing di kancah nasional dan internasional, membawa semangat kuliner halal yang berkualitas tinggi,” ungkap salah satu pembimbing tim. “Ini adalah langkah awal dari banyak pencapaian luar biasa lainnya yang akan mereka raih.”
Selamat kepada Diah Nur Utami, Nur Shifa Amalia, dan Encik Daffa Rizki! Prestasi ini adalah inspirasi bagi seluruh mahasiswa Universitas Asa Indonesia untuk terus mengukir prestasi, membawa nama baik universitas, dan menjadi pionir dalam industri kuliner halal.
